pão de água plus para uso industrial DescricaoGeral A grande particularidade desta farinha é que absorve até 110% de água, mais 20% que a farinha Unipan Pão de água, obtendo mais rendimento para o industrial de panificação mantendo o mesmo método de trabalho.
O pão resultante é igual ao pão produzido com o Unipan Pão de água tradicional: pão com pouco miolo, alvéolos irregulares e com crosta estaladiça tipicamente da preferência do consumidor português.
Farinha composta sendo apenas necessário adicionar sal, fermento e água.

Validade: 90 dias após a data de embalamento
Contém glúten

InformaçõesComplementares

• Acondicionamento: Sacos de papel de 25kg
• Código Saco 25kg: 3436